Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле
Серия: Начальное профессиональное образование
Автор: Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов
Издательство: Академия
Год выпуска: 2010
ISBN: 978-5-7695-5745-3
Формат: 60x90/16
Кол-во страниц: 272
Описание: Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при разных технологических процессах и эксплуатации оборудования на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности. Приведены сведения о трудовом законодательстве и организации работ по охране труда на предприятиях. В 6-е издание внесены изменения и дополнения, касающиеся правового законодательства по охране труда по состоянию на 01 ноября 2009 г. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезным работникам предприятий пищевой промышленности.
Цена: 642 руб.
Знаете ли Вы, что ...
Объективное исследование
Объективное исследование - беспристрастный, спокойный, лишенный пристрастия и предвзятости. Объективное отношение. Объективный ...
Гиппократ
Гиппократ (ок. 460 ок. 377 до н. э.) - древнегреческий врач, реформатор античной медицины, материалист. В трудах Гиппократа, ...
Эпидемический процесс
Эпидемический процесс - это распространение инфекционных болезней среди людей.
Эпидемиология
Эпидемиология (от греч. epi - в, на и demos - народ и logos - наука) - наука, изучающая причины возникновения и закономерности ...
Экопатология детства
Экопатология детства - врожденные пороки, аллергические, хронические нервно-психические и соматические болезни, а также ...
Экзотические болезни
Экзотические болезни - болезни, не свойственные данной территории, завезенные из других стран.
