Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы. 2-е изд., стер. Мармузова Л.В.
Автор: Мармузова Л.В.
Издательство:
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-7695-8283-7
Формат:
Кол-во страниц:
Описание: Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы. 2-е изд., стер. Мармузова Л.В.
Цена: 520 руб.
Знаете ли Вы, что ...
Обострение
Обострение (recrudescence) - рецидив заболевания после периода клинического улучшения или ремиссии ...
Вредный производственный фактор
Вредный производственный фактор - производственный фактор, воздействие которого на работника может привести к его заболеванию ...
Антропогенное воздействие
Антропогенное воздействие - влияние человека на окружающую среду. Чаще употребляется в негативном смысле - загрязнение, ...
Ятрогения
Ятрогения (от греч. iatros - врач и genes - порождающий) - неблагоприятное изменение психического состояния вплоть до неврозов, ...
Экологический риск
Экологический риск - анализ заболеваемости населения, наложенный на демографическую структуру и социальные аспекты.
Шум
Шум - всякий неприятный или нежелательный звук или совокупность звуков, мешающих восприятию полезных сигналов, нарушающих ...
