 |
Радуга книг
|
 |
Разделы: Учебная литература | Студентам ССУЗов | Промышленность | Пищевая промышленность. Кулинария
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Учебное пособие. 5-е изд., перераб. Харченко Н.Э.
Автор: Харченко Н.Э.
Издательство: Академия
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-7695-8468-8
Формат:
Кол-во страниц:
Описание: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Учебное пособие. 5-е изд., перераб. Харченко Н.Э.
Цена: 797 руб.
|
 |
Знаете ли Вы, что ... |
 |
|
Тяжесть труда
Тяжесть труда - характеристика трудового процесса, отражающая преимущественную нагрузку на опорно-двигательный аппарат и ...
|
Защита временем
Защита временем - уменьшение вредного действия неблагоприятных факторов рабочей среды и трудового процесса на работников за ...
|
Воспаление
Воспаление (inflammation) - реакция организма на повреждение (может быть острой или хронической). Острое воспаление (acute ...
|
In vitro
In vitro - вне организма.
|
Эпизоотический процесс (эпизоотии)
Эпизоотический процесс (эпизоотии) - распространение болезней среди животных.
|
Экопатология детства
Экопатология детства - врожденные пороки, аллергические, хронические нервно-психические и соматические болезни, а также ...
|
|
